Hải sản biển Quỳnh " hút " khách du lịch

Ngày: 01/08/2019 lúc 14:05PM

Mùa du lịch năm nay, lượng du khách tìm về các bãi biển ở huyện Quỳnh Lưu tăng đột biến so với các năm. Nhiều nhà nghỉ, khách sạn đều kín phòng, các nhà hàng ăn uống bên bãi biển phục vụ du khách hết công suất. Chính hải sản tươi ngon là đặc sản " hút " khách du lịch khi đến với biển Quỳnh.

Bà Hồ Thị Hiền - chủ nhà hàng Hải Hiền, xã Quỳnh Nghĩa cho biết, năm nay lượng khách về tắm biển, thưởng thức hải sản rất đông kể cả ngày lễ và các ngày trong tuần. Ngoài 2 đầu bếp và 3 người giúp việc, chúng tôi phải huy động thêm 3 nhân công nữa để đáp ứng công việc. Ngày cuối tuần, nhà hàng chế biến khoảng 200 kg tôm tít, ghẹ, cua đá, cá trích, ngao biển... cho khách hàng sử dụng.

Hải sản biển Quỳnh nhờ được khai thác, đánh bắt ở vùng lộng nên tươi ngon; các đội tàu từ 20CV đến dưới 90 CV thường đi đánh bắt trong ngày, sau đó hải sản được các nhà hàng, cơ sở nuôi giữ thu mua để cung cấp ra thị trường. Do đặc tính những loài hải sản như cua, ghẹ, tôm tít, cá đục, ngao, sò sinh sống ở vùng lộng nên chỉ có đội tàu gần bờ mới "săn" được.

Với 4 bể nuôi giữ hải sản, chị Nguyễn Thị Hằng chủ nhà hàng Phương Hằng thường xuyên thu mua hải sản từ các tàu đánh bắt gần bờ về bảo quản trong bể. Hiện đang vào mùa du lịch nên mỗi ngày cơ sở của chị thu mua thêm khoảng 20 kg tôm tít (tùy nhiều hay ít), 7 - 10 kg ốc hương; hàng chục kg sò biển, ngao biển... bỏ vào bể sục khí để bảo quản.

Năm nay, lượng du khách về tắm biển, ăn uống tăng đột biến nên cơ sở của chị Hằng luôn chủ động dự trữ nguồn hải sản nuôi giữ trong bể.

Mặc dù lượng khách về tắm biển, thưởng thức hải sản cao hơn năm trước nhưng giá cả vẫn bình ổn so với ngày thường. Tất cả các cơ sở, nhà hàng đều công khai niêm yết giá, du khách có thể lựa chọn theo thực đơn.

Cụ thể, tôm tít loại to từ 320.000 - 350.000 đồng/kg, loại vừa 120.000 - 200.000 đồng/kg; ốc hương 400.000 - 600.000 đồng/kg; cá đục 220.000 đồng/kg; mực xôi 260.000 - 300.000 đồng/kg; sò nướng 70.000 đồng/đĩa; ghẹ 500.000 - 600. 000 đồng/kg...

Sau ngày khai trương năm du lịch biển ngày 28/4, từ đó đến nay có khoảng gần 30.000 lượt du khách về các bãi biển trên địa bàn huyện Quỳnh Lưu để nghỉ dưỡng và thưởng thức hải sản.

Dịp nghỉ lễ 2/9 tới đây dự kiến có khoảng hơn 10.000 du khách về đây nghỉ dưỡng và du lịch. Quỳnh Lưu đang hướng đến năm 2020 sẽ phát triển du lịch và là địa chỉ du lịch và nghỉ dưỡng lý tưởng dành cho du khách khắp mọi nơi.

Sau những ngày dài mệt mỏi làm việc chốn đô thị đông đúc được hòa mình vào không khí trong lành của biển cả cho bạn cảm giác thư giãn thoải mái trước khi quay trở lại với công việc.

Nếu bạn muốn mua những con hải sản tươi ngon về làm quà cho gia đình và người thân có thể ghé qua Biển Quỳnh Food - đây là địa chỉ phân phối hải sản tươi ngon nổi tiếng ở biển Quỳnh. Bạn sẽ thoải mái lựa chọn hải sản cho gia đình mình. Hãy liên hệ qua hotline 0944 777 009 nếu bạn muốn mua hải sản cho gia đình mình nhé.

Biển Quỳnh Food
BÌNH LUẬN

Tin cùng chuyên mục

Xem nhanh